Insalata farro pomodori capperi

Ingredienti

Per 4 persone

  • 320 g Farro
  • 80 g Olive verdi e nere
  • 3 cucchiai Capperi
  • 70 g Pomodori secchi
  • 1 ciuffetto Basilico
  • 1 ciuffetto Prezzemolo
  • 80 g Feta
  • Olio
  • Sale
  • Pepe

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Inserire acqua e farro

Lessare nel tempo indicato

Aggiungere Olive capperi pomodori secchi e olio

Cuocere nel tempo indicato

Servire con la feta a cubetti basilico e prezzemolo tritati