Ricetta di Moulinex

Insalata di farro e orzo

3.5 /5 -

3 Recensioni

Tempo totale 28min

Tempo di preparazione
20min
Tempo di cottura
8min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

6 persone

375 g Farro
6 unità Carote
30 unità Pomodori ciliegino
375 g Formaggio primosale
6 unità Cipollotti rossi
3 Succo Limone
18 unità Basilico
18 unità Capperi in salamoia
30 ml Olio extra vergine d'oliva
30 unità Olive taggiasche denocciolate

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti

375g Farro
6unità Carote
30unità Pomodori ciliegino
375g Formaggio primosale
6unità Cipollotti rossi
3 Succo Limone
18unità Basilico
18unità Capperi in salamoia
30ml Olio extra vergine d'oliva
30unità Olive taggiasche denocciolate

Step 2 /5

Tagliare le carote a cubetti, i cipollotti a rondelle e spezzettare le foglie di basilico

Step 3 /5

Mettere 600 ml di acqua salata ed il farro e le carote

Step 4 /5

Cottura a pressione: 8 minuti

Step 5 /5

Mescolare tutti gli ingredienti al farro freddo, condire con la salsa al limone