Insalata di cereali estiva
- Tempo totale 25min
- 5min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (14)
Ingredienti
4 persone
800 ml Acqua
200 g Cereali misti (riso, farro, orzo)
Sale
200 g Mais
20 Pomodorini
180 g Mozzarelline
Foglie di menta
Olio extravergine di oliva
Accessori
Preparazione
Step 1 /4
Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, mettere l’acqua, chiudere il coperchio e premere "Start" per portarla a ebollizione.
Step 2 /4
Aggiungere i cereali, il sale e posizionarci sopra il cestello vapore con inserito il mais.
Step 3 /4
Chiudere il coperchio e premere "Start" per cuocere. Terminata la cottura, scolare i cereali e passarli sotto l’acqua fredda.
Step 4 /4
Metterli in una ciotola e unire il mais, i pomodorini lavati e tagliati a pezzi, le mozzarelline e qualche foglia di menta. Condire con olio.