Gnocchi alla mammarosa - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Gnocchi alla mammarosa

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Tempo totale 22min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    2min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 1.2 kg Gnocchi congelati

  • 900 g Polpa di pomodoro

  • 80 g Burro

  • 900 g Panna da cucina

  • Sale

  • Pepe

  • 1 cc Origano

  • 6 foglie di basilico

  • 8 Cc Parmigiano

  • 1 Scalogno

Preparazione

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti

  • 1.2kg Gnocchi congelati
  • 900g Polpa di pomodoro
  • 80g Burro
  • 900g Panna da cucina
  • Sale
  • Pepe
  • 1cc Origano
  • 6 foglie di basilico
  • 8Cc Parmigiano
  • 1 Scalogno

Step 2 /7

Affettare lo scalogno finemente

Step 3 /7

Rosolare nel burro lo scalogno

Step 4 /7

Aggiungere la panna, l'origano, il sale, il pepe, la polpa di pomodoro e il basilico.

Step 5 /7

Aggiungere gli gnocchi

Step 6 /7

Cottura a pressione: 2 minuti

Step 7 /7

Servire spolverando di parmigiano