Gamberi in salsa aioli

Ingredienti

Per 4 persone

  • 12 Gamberi
  • 2 spicchi d'Aglio
  • 4 foglie di Prezzemolo
  • Sale qb
  • Pepe qb

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Pulire i gamberi rimuovendo il carapace e l'intestino e frullare l'aglio con la maionese e il prezzemolo

Adagiare i gamberi nel cestello vapore, mettere l'acqua nel cookeo e inserire il cestello nel Cookeo

Cottura a pressione: 4 minuti

Salare e pepare i gamberi servire sulla salsa aioli