Fichi caramellati

Ingredienti

Per 4 persone

  • 12 fichi
  • 160 g zucchero di canna
  • 60 g di burro
  • 2 succo di arancia
  • 1 stecca di cannella
  • 1 bacca di vaniglia

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Lavare e tagliare a metà i fichi

Sciogliere lo zucchero con il burro. Aggiungere il succo di limone, la vaniglia e la cannella

Cottura a pressione: 3 min

Servire caldo. Accompagnare eventualmente con gelato