Ingredienti

Per 5 persone

  • 6 tuorli d'uovo
  • 80g di zucchero
  • 50cl di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Istruzioni

Versare i tuorli e lo zucchero nel recipiente dell’apparecchio con l’accessorio frusta. Mescolare a velocità 4 per 1 minuto. Dopo 30 secondi, aggiungere l’estratto di vaniglia e il latte attraverso l’apertura nel coperchio.

Avviare il programma a velocità 4 a 85°C per 12 minuti.

Al termine della cottura, lasciare raffreddare e servire.