Cheesecake di semolino
Ingredienti
Per 4 persone
- 460 ml di latte
- 80 g di miele cristallizzato
- 65 g di semolino di grano
- 140 g di formaggio fresco spalmabile
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Aggiungere il latte, il formaggio e il miele. Mescolare per sciogliere il formaggio. Aggiungere il semolino. Mescolare finché il composto non si addensa.
Versare in uno stampo flessibile. Coprire con pellicola per alimenti. Lasciar raffreddare. Sformare e servire.
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