Capesante e porri
- Tempo totale 20min
- 5min
Tempo di preparazione - 15min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (15)
Ingredienti
5 persone
250 g di capesante
200 g di porri (solo la parte bianca)
5 cl di vermouth
Sale
Pepe
0.7 l di acqua
Accessori
Preparazione
Step 1 /2
Tagliare finemente la parte bianca dei porri. Versare 0,7 L d’acqua nel recipiente dell’apparecchio. Inserire il cestello a vapore nell’apparecchio, aggiungere i porri e disporre le capesante sopra questi ultimi. Coprire con il vermouth, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.
Step 2 /2
Al termine della cottura, condire con sale e pepe e consumare immediatamente.