Budino ai marroni canditi

Ingredienti

Per 4 persone

  • 250 g di marroni canditi in pezzi
  • 2 uovo
  • 2 cucchiaio di farina di nocciole
  • 20 gr di zucchero
  • Vaniglia qb
  • 200 ml di latte

Istruzioni

Sbattere le uova con lo zucchero

Aggiungere il latte , la farina di nocciole e la vaniglia

Velare con il carmello gli stampini

Adagiare gli stampini nel cestello vapore

Cottura a pressione: 8 min

Raffreddare in frigo per 5 ore

Capovolgere e servire con biscotti sbriciolati

Questa ricetta può essere realizzata con

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