Biscotti senza uova per bimbi

Ingredienti

Per 15 persone

  • 300g di farina 00
  • 5 cucchiai di miele millefiori (150g)
  • 120g di zucchero di canna
  • 140g di olio

Istruzioni

Inserite nel recipiente con la lama per impastare il miele, lo zucchero e l’olio e amalgamate per 1 minuto a velocità 3.

Aggiungere la farina pian piano e impastate per 3 minuti a velocità 6 fino ad ottenere un impasto sodo e omogeneo.

Stendete l’impasto con il mattarello e aiutandovi con degli stampini date ai biscotti la forma desiderata e mettete i biscotti su una teglia ricoperta da carta da forno.

Infornate per 15 minuti fino a doratura in forno preriscaldato a 180 °C. Una volta sfornati lasciare intiepidire sfornate e gustate.