Insalata di pollo e patate

Step 1 /7

Pelare le patate e le carote e pulire la cipolla

• 600g Patate
• 300g Carote
• 0.5 Cipolla grande

Step 2 /7

Togliere la pelle al pollo (opzionale)

• 4 Cosce e sovracosce di pollo

Step 3 /7

Inserire nel Cookeo tutti gli ingredienti (compresi acqua e sale), tranne l'olio e l'origano.

• 4 Cosce e sovracosce di pollo
• 600g Patate
• 300g Carote
• 200ml acqua
• sale
• 0.5 Cipolla grande

Step 4 /7

Cuocere

Step 5 /7

Lasciare stiepidire gli ingredienti fuori dal brodo

Step 6 /7

Sfilacciare il pollo e a tagliare patate e carote, condire con olio e origano

• olio extravergine d'oliva
• Origano

Step 7 /7

Lasciare riposare l'insalata fino alla temperatura desiderata