Zuppa con verza , patate e bacon
Ricetta di Roslyn

Zuppa con verza , patate e bacon

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

4 Recensioni

  • Tempo totale 1h
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    50min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (17)

Ingredienti

6 persone

  • 2 CT Olio EVO

  • 100 g Misto soffritto surgelato ( sedano , carote , cipolla )

  • 100 g Bacon tagliato a striscioline

  • 350 g Verza pulita e tagliata a striscioline

  • 450 g Patate già pulite e tagliate a tocchetti

  • 200 g Di porro già pulito e tagliato a fettine

  • 1 CT Rosmarino tritato

  • 1 CT Salvia tritata

  • 1 l Brodo di pollo

  • 1 pizzico Pepe

  • 1 pizzico Aglio in polvere

Accessori

  • Accessorio per mescolare
     Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /2

Nel recipiente principale con l’accessorio per mescolare , versare l’olio ,il bacon , il misto soffritto , rosmarino e salvia e soffriggere per 5 minuti

  • 2CT Olio EVO
  • 100g Misto soffritto surgelato ( sedano , carote , cipolla )
  • 100g Bacon tagliato a striscioline
  • 1CT Rosmarino tritato
  • 1CT Salvia tritata
  • Accessorio per mescolare
  • Slow cook P1
  • 130 °C
  • 5 min

Step 2 /2

Aggiungere i restanti ingredienti e cuocere per 45 minuti .

  • 350g Verza pulita e tagliata a striscioline
  • 450g Patate già pulite e tagliate a tocchetti
  • 200g Di porro già pulito e tagliato a fettine
  • 1l Brodo di pollo
  • 1pizzico Pepe
  • 1pizzico Aglio in polvere
  • Accessorio per mescolare
  • Slow cook P2
  • 95 °C
  • 45 min