Vinaigrette di carote e zenzero

Step 1 /5

Versare le carote, lo zenzero, il miso, l’olio di sesamo e l’aceto nel recipiente del frullatore.

• 150g carote, pelate e tagliate a pezzi
• 15g zenzero pelato
• 3CT pasta di miso bianco
• 1.5cc olio di sesamo
• 90ml aceto di riso

Step 2 /5

Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.

Step 3 /5

Aggiungere l’olio d’oliva.

• 90ml olio d’oliva

Step 4 /5

Impostare il programma indicato per 15 secondi e avviarlo.

Step 5 /5

Utilizzare la salsa subito o conservala in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo due settimane.