Succo di barbabietola, mela e zenzero

Step 1 /6

Tagliare la barbabietola, le mele e le carote in pezzi.

• 100g barbabietola cotta
• 300g mele
• 500g carote

Step 2 /6

Versarle con lo zenzero nel frullatore.

• 100g barbabietola cotta
• 300g mele
• 500g carote
• 10g zenzero

Step 3 /6

Impostare il programma indicato per 2 minuti e avviarlo.

Step 4 /6

Filtrare con un colino a maglie fini in una ciotola grande e schiacciare la polpa con una spatola per estrarre tutto il succo possibile.

Step 5 /6

Lasciar sgocciolare per altri 5 minuti.

Step 6 /6

Servire subito o riporre in frigorifero per 30 minuti.