Ricetta di Max147

Spezzatino di pollo

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Tempo totale 39min

Tempo di preparazione
30min
Tempo di cottura
9min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (4)

Ingredienti

4 persone

500 g Boconcini di pollo
150 ml Brodo vegetale
125 ml Vino bianco
1 pizzico Paprika dolce,aglio in grani,noce moscata
200 ml Passata di pomodoro
120 g Cipolla
80 ml Olio
2 pizzico Farina

Preparazione

Step 1 /4

Infarinare i boconcini di pollo con farina e spezie

500g Boconcini di pollo
1pizzico Paprika dolce,aglio in grani,noce moscata
2pizzico Farina

Step 2 /4

Soffrigere con olio e cipolle

120g Cipolla
80ml Olio

Step 3 /4

Sfumare con il vino per un minuto , Aggiungere i boconcini di pollo con il brodo

500g Boconcini di pollo
150ml Brodo vegetale
125ml Vino bianco

Step 4 /4

Aggiungere la passata di pomodoro

200ml Passata di pomodoro