Risotto zucchine e funghi
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Risotto zucchine e funghi

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

  • Tempo totale 8min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    6min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 3 Cc Olio extravergine di oliva

  • 40 g Cipolla sbucciata e affettata

  • 300 g Riso

  • 850 ml Brodo

  • 2 Zucchina lavata e tagliata a pezzi

  • 100 g Funghi puliti e tagliati a pezzi

  • Sale

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Aggiungere olio, cipolla, funghi, zucchine.

Step 3 /6

Aggiungere il riso, tostare per 1 minuto mescolando.

Step 4 /6

Unire il brodo, il sale e mescolare.

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Far riposare 2 minuti e servire.