Ricetta di Moulinex

Purè mediterraneo

5/5 -

3 Recensioni

Tempo totale 24min

Tempo di preparazione
10min
Tempo di cottura
14min
Tempo di raffreddamento
0min

Dispositivi compatibili (9)

Ingredienti

6 persone

1 kg Patate per purè, pelate e tagliate a cubetti
300 ml Olio di oliva
15 Foglie di salvia fresca, lavate e tagliate finemente
150 g Olive verdi denocciolate e tritate
6 Spicchi di aglio, sbucciati e senza l'anima
200 ml Acqua
6 Foglie di alloro
Sale, pepe

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Mettere tutti gli ingredienti nella pentola, tranne salvia e olive.

Step 3 /5

Tempo di cottura: 14 min.

Step 4 /5

Togliere le foglie di alloro. Schiacciare il contenuto della pentola, quindi aggiungere in una ciotola le olive e la salvia.

Step 5 /5

Buon appetito!