Pollo con patate
Ricetta di mary

Pollo con patate

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

2 Recensioni

  • Tempo totale 31min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    29min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 900 g Di pezzi di pollo

  • 4 Patate medie tagliate a tocchetti

  • 1 CT Di mostarda

  • 120 ml Di vino bianco

  • 1 CT Di Ariosto o Spezie

  • 1 cc Di Aglio in polvere

  • 1 pizzico Di sale

  • 1 pizzico Di pepe

Preparazione

Step 1 /3

Rosolare bene il pollo con un po' di vino bianco per circa 5 min girando ogni tanto

  • 900g Di pezzi di pollo
  • Rosolare

Step 2 /3

Aggiungere il resto degli ingredienti tranne le patate e mescolare il tutto.Chiudere e cuocere a pressione 19 minuti.

  • 1CT Di mostarda
  • 120ml Di vino bianco
  • 1CT Di Ariosto o Spezie
  • 1cc Di Aglio in polvere
  • 1pizzico Di sale
  • 1pizzico Di pepe
  • Cottura alta pressione
  • 19 min

Step 3 /3

Aggiungere le patate e continuare la cottura a pressione per altri 5 minuti

  • 4 Patate medie tagliate a tocchetti
  • Cottura alta pressione
  • 5 min