Pollo al miele con salsa hoisin - Ricette EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Pollo al miele con salsa hoisin

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  • Tempo totale 35min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    5min

Ingredienti

6 persone

  • 9 g Salsa hoisin

  • 9 g Miele

  • 0.5 Lime

  • 3 CT Salsa di soia dolce

  • 15 g Zenzero fresco

  • 1 spicchio Aglio

  • 6 filetto Pollo

Preparazione

Step 1 /3

In una ciotola, mescolare la salsa hoisin con il miele, il succo di lime, la salsa di soia dolce, lo zenzero sbucciato e grattugiato e l’aglio sbucciato e tritato. Marinare i filetti di pollo nella miscela per 15 minuti.

  • 9g Salsa hoisin
  • 9g Miele
  • 0.5 Lime
  • 3CT Salsa di soia dolce
  • 15g Zenzero fresco
  • 1spicchio Aglio
  • 6filetto Pollo

Step 2 /3

Inserire la griglia all’interno dell’apparecchio, quindi preriscaldare in modalità GRILL a 200°C per 15 minuti. Scolare i filetti di pollo e metterli sulla griglia per 5 minuti. Girare e continuare a cuocere per 5 minuti.

Step 3 /3

Per la salsa hoisin fatta in casa, scaldare a fuoco lento per 4 minuti il seguente composto: 120 ml di salsa di soia salata, 6 g di burro di arachidi, 2 cucchiai di miele, 60 ml di aceto di mele, 2 cucchiaini di polvere delle cinque spezie, 60 ml di olio di sesamo, 2 pizzichi di peperoncino macinato.