Plant-based drink with Brazil nuts and cocoa

Step 1 /4

In una casseruola, cuocere le noci brasiliane a fuoco lento in mezzo litro d’acqua per 30 minuti. Sciacquarle in acqua fredda.

• 80g Noci brasiliane sgusciate

Step 2 /4

Inserire tutti gli ingredienti nell’apparecchio, iniziando dall’acqua. Avvitare le lame sulla bottiglia da viaggio e fissarla alla base. Frullare.

• 80g Noci brasiliane sgusciate
• 60cl Acqua
• 6 Datteri Medjoul, denocciolati
• 5CT Cacao amaro in polvere
• goccia Qualche goccia di aroma naturale di vaniglia

Step 3 /4

Filtrare il composto attraverso un sacchetto per latte vegetale o una stamigna per ottenere un liquido liscio e senza residui. Utilizzare il residuo, noto come “okara”, per preparare biscotti, impasti per pane o torte, granola, falafel, crumble...

Step 4 /4

Conservare la bevanda in frigorifero fino a 3 giorni. Agitare prima dell’uso.