Pasta choux salata - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Pasta choux salata

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  • Tempo totale 13min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    8min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 25 cl Acqua

  • 80 g Burro

  • 1 pizzico Sale

  • 150 g Farina

  • 4 Uova

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Mettere l'acqua, il burro e il sale nel robot con lama per impastare/frantumare. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 25cl Acqua
  • 80g Burro
  • 1pizzico Sale
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Aggiungere la farina. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

  • 150g Farina
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Togliere il tappo e premere“Start”. Aggiungere le uova una alla volta.

  • 4 Uova
  • Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Usare l’impasto immediatamente.