Pasta choux salata

Step 1 /4

Mettere l'acqua, il burro e il sale nel robot con lama per impastare/frantumare. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 25cl Acqua
• 80g Burro
• 1pizzico Sale

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Aggiungere la farina. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 150g Farina

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Togliere il tappo e premere“Start”. Aggiungere le uova una alla volta.

• 4 Uova

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Usare l’impasto immediatamente.