Panini all’uvetta - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di Marco

Panini all’uvetta

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  • Tempo totale 2h 34min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    2h 24min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 unità

  • 500 g Farina

  • 100 g Zucchero

  • 50 g Burro

  • 1 Bustina di lievito

  • 1 Uovo

  • 225 g Latte

  • 6 g Sale

  • 50 g Uvetta

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Inserire gli ingredienti nel contenitore. Premere start e aggiungere a filo il latte. Dopo un minuto aggiungere il sale.

  • 500g Farina
  • 100g Zucchero
  • 50g Burro
  • 1 Bustina di lievito
  • 1 Uovo
  • 225g Latte
  • 6g Sale
  • 50g Uvetta
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Estrarre dal contenitore. Formare un panetto e reinserire senza lama. Premere start e aspettare il raddoppio.

Step 3 /3

Formare 8 panetti. Far lievitare. Spennellare con un uovo e infornare a 180^ per 20 minuti.

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