Muffin alle carote
- Tempo totale 30min
- 15min
Tempo di preparazione - 15min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
45 g Farina 00
0.33 cc Spezie miste
0.33 cc Lievito in polvere
25 g Zucchero di canna extra fine
15 g Granella di cocco
20 g Olio
45 g Latte vegetale
40 g Carote grattugiate
20 g Uvetta
10 ml Succo di limone
Preparazione
Step 1 /4
Preparare gli ingredienti.
45g Farina 00 0.33cc Spezie miste 0.33cc Lievito in polvere 25g Zucchero di canna extra fine 15g Granella di cocco 20g Olio 45g Latte vegetale 40g Carote grattugiate 20g Uvetta 10ml Succo di limone
Step 2 /4
Mescolare gli ingredienti in ordine. Versare nello stampo. Coprire con pellicola. Cuocere al vapore nel cestello con 200 ml di acqua.
Step 3 /4
Tempo di cottura: 15 min.
Step 4 /4
Lasciar raffreddare prima di gustarli.