Moussaka express

Step 1 /9

Preparare gli ingredienti.

• 2CT Olio d’oliva
• 0.5 Cipolla
• 1spicchio Aglio
• 250g Carne di manzo macinata
• 1 Melanzana
• 200g Salsa di pomodoro
• 0.5cc Erbe essiccate
• 1pizzico Noce moscata
• Sale e pepe
• 250g Besciamella
• 40g Parmigiano

Step 2 /9

Versare l'olio d'oliva nella ciotola.

• 2CT Olio d’oliva

Step 3 /9

Aggiungere la cipolla, l’aglio e la carne macinata, e friggere per 5 minuti.

• 0.5 Cipolla
• 1spicchio Aglio
• 250g Carne di manzo macinata

Step 4 /9

Aggiungere le melanzane, i pomodori a pezzetti, le erbe essiccate e la noce moscata. Condire con sale e pepe e mescolare bene.

• 1 Melanzana
• 200g Salsa di pomodoro
• 0.5cc Erbe essiccate
• 1pizzico Noce moscata
• Sale e pepe

Step 5 /9

Regolare la protezione della pressione.

Step 6 /9

Cottura a pressione.

Step 7 /9

Aggiungere la besciamella e il formaggio grattugiato. Rimuovere la protezione della pressione.

• 250g Besciamella
• 40g Parmigiano

Step 8 /9

Cottura manuale Air Fryer.

Step 9 /9

Pietanza da servire calda.