Gratin dauphinois express

Step 1 /10

Preparare gli ingredienti.

• 1CT Olio d’oliva
• 0.5 Cipolla
• 400g Patate
• 10cl Panna
• 20cl Latte
• 1pizzico Noce moscata
• 0.25cc Pasta di aglio
• 35g Groviera grattugiato
• Sale e pepe

Step 2 /10

Versare l'olio nella ciotola.

• 1CT Olio d’oliva

Step 3 /10

Friggere le cipolle per 3 minuti.

• 0.5 Cipolla

Step 4 /10

Aggiungere le patate, la panna, il latte, la noce moscata e l’aglio. Condire con sale e pepe. Mescolare bene.

• 400g Patate
• 10cl Panna
• 20cl Latte
• 1pizzico Noce moscata
• 0.25cc Pasta di aglio
• Sale e pepe

Step 5 /10

Regolare la protezione della pressione.

Step 6 /10

Cottura a pressione.

Step 7 /10

Coprire con Groviera grattugiato.

• 35g Groviera grattugiato

Step 8 /10

Rimuovere la protezione della pressione.

Step 9 /10

Cottura manuale Air Fryer.

Step 10 /10

Lasciar riposare il gratin dauphinois per 5 minuti e servire.