*Roasted mushrooms

Step 1 /4

Lavare e asciugare i funghi e tagliarli a metà. In un recipiente, mescolare i funghi con aglio in polvere, paprika affumicata, zucchero di canna, salsa di soia e salsa Worcestershire. Condire con sale e pepe e mescolare bene.

• 1kg Funghi champignon
• 6CT Olio d’oliva
• 2CT Aglio in polvere
• 3CT Paprika affumicata
• 3CT Zucchero di canna
• 3CT Salsa di soia
• 4CT Salsa Worcestershire
• Sale, pepe

Step 2 /4

Mettere i funghi nell’apparecchio, con la piastra inserita. Avviare il processo di cottura.

Step 3 /4

A metà cottura, muovere il cestello per mescolare.

Step 4 /4

Servire subito i funghi con patate dolci grigliate, salsa tahina e qualche spicchio di limone.