Fave al cumino
- Tempo totale 25min
- 5min
Tempo di preparazione - 20min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2.5 persone
600 g di fave fresche
2 cucchiai di olio d'oliva
5 cl di succo di limone
1 Cc di semi di cumino
1 Cc di senape
Sale
Pepe
0.7 l di acqua
Accessori
Cestello vapore
Preparazione
Step 1 /3
Versare l’acqua nel recipiente dell’apparecchio fino alla tacca 0,7 L. Inserire le fave nel cestello a vapore. Inserire il cestello nell’apparecchio, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.
600g di fave fresche 0.7l di acqua
Cestello vapore
Step 2 /3
Al termine della cottura, rimuovere la buccia delle fave.
600g di fave fresche
Step 3 /3
Versare le fave sbucciate in un recipiente e aggiungere l’olio d’oliva, il succo di limone, la senape e il cumino. Condire con sale e pepe. Mescolare e servire caldo o freddo.
600g di fave fresche 2 cucchiai di olio d'oliva 5cl di succo di limone 1Cc di semi di cumino 1Cc di senape Sale Pepe