Crêpes Salate ricetta base
- Tempo totale 2h 20min
- 1min
Tempo di preparazione - 19min
Tempo di cottura - 2h
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (10)
Ingredienti
4 unità
30 g Di burro
180 ml Latte intero
130 g Farina 00
1 pizzico Sale
2 Uova intere
Accessori
Preparazione
Step 1 /3
Nel recipiente principale posizionare la lama per impastare e fare fondere il burro per 1 minuto
Step 2 /3
Aggiungere prima il latte , la farina , le uova ed il sale ed impastare per 2.30
Step 3 /3
fare Riposare lla pastella per almeno 2 ore in frigo in una ciotola ben chiusa , poi cuocerle in un padellino apposito per crêpes di 22/24 cm di diametro , circa 5 minuti a lato
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