Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

In una pentola, versare lo zucchero e preparare il caramello. Distribuire nelle verrine.

Step 3 /6

Unire lo zucchero restante con le uova, il tuorlo e il latte.

Step 4 /6

Versare il composto nelle verrine, sopra il caramello. Coprire le verrine. Metterle nella pentola con 200 ml di acqua.

Step 5 /6

Cottura a pressione

Step 6 /6

Lasciar raffreddare almeno 2 ore prima di mangiare.