Cotolette di pollo

Step 1 /4

Preparare tre piatti per la panatura: nel primo, inserisci la farina condita con sale e pepe. Nel secondo, sbattere le uova. Nel terzo, mescolare il pangrattato e l'aglio in polvere. Passare ogni scaloppina nella farina, scuotere l’eccesso, poi immergerla nell’uovo sbattuto e infine ricoprirla con il pangrattato.

• 50g Farina
• 1 Uovo
• 60g Pangrattato
• 1cc Aglio in polvere
• 2 Cotolette di pollo (o tacchino) sottili
• Sale e pepe

Step 2 /4

Trasferirle all’interno dell’apparecchio, con la griglia inserita. Avviare il processo di cottura.

Step 3 /4

A metà cottura girare le cotolette.

Step 4 /4

Servirle immediatamente con una fetta di limone e broccoli al parmigiano.

• 0.5 Limone, tagliato a metà