Ciambella soffice marmorizzata - Ricette Companion | Moulinex
Ricetta di Cassandra

Ciambella soffice marmorizzata

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Tempo totale 35min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    30min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 300 g Farina

  • 300 g Zucchero

  • 180 g Latte

  • 3 Uova

  • 150 g Burro

  • 1 Bustina lievito per dolci

  • 1 pizzico Sale

  • 25 g Cacao amaro

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /3

Inserire nel recipiente gli ingredienti senza un particolare ordine. Velocita 8 per 1 minuto

  • 300g Farina
  • 300g Zucchero
  • 180g Latte
  • 3 Uova
  • 150g Burro
  • 1 Bustina lievito per dolci
  • 1pizzico Sale
  • Lama per impastare/macinare

Step 2 /3

Versare metà dell'impasto in una forma ad anello. All'altra metà aggiungere il cacao. Velocità 2 per 30 secondi

  • 25g Cacao amaro
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /3

Versare anche l'impasto al cacao nella forma e con una forchetta mischiare per date effetto marmorizzato. Infornare a 180° per 30 minuti.

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