Brodo vegetale
- Tempo totale 40min
- 10min
Tempo di preparazione - 30min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (5)
Ingredienti
4 persone
1 Gambo di sedano
1 Pomodoro
1 Carota
1 Patata
1 l Acqua
1 cc Sale
Accessori
Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /3
Pulire la costa di sedano, lavare il pomodoro, sbucciare la carota e la patata, tagliarli grossolanamente.
Step 2 /3
Versare le verdure e l'acqua nel recipiente, con inserito l'accessorio per mescolare. Condire con il sale e avviare il programma slow cook P2 per 30 minuti a 95°C.
Step 3 /3
Filtrarlo e servirlo caldo.