Yogurt Proteico Skyr
- Tempo totale 30h 10min
- 5min
Tempo di preparazione - 12h 5min
Tempo di cottura - 18h
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
1.5 l Latte intero
1.5 bustina Fermenti per yogurt
Preparazione
Step 1 /5
Nel cestello del robot munito di mixer, aggiungi il latte e la coltura.
Step 2 /5
Blocca il coperchio con il tappo. Premi 'Avvio'.
Step 3 /5
Lascia raffreddare, poi metti il cestello in frigorifero per 12 ore.
Step 4 /5
Filtra usando un colino fine o un panno pulito per 6 ore.
Step 5 /5
Riempi i tuoi vasetti e conserva in frigo.