Risotto croccante

Step 1 /10

Aggiungere le melanzane, i pomodori a pezzetti, le erbe essiccate e la noce moscata. Condire con sale e pepe e mescolare bene.

• 3CT Cipolla
• 1.5 Aglio
• 480g Carne di manzo macinata
• 18cl Melanzana
• 160cl Salsa di pomodoro
• 30cl Erbe essiccate
• 60g Noce moscata
• Sale e pepe

Step 2 /10

Regolare la protezione della pressione.

Step 3 /10

Cottura a pressione.

• 3CT Cipolla

Step 4 /10

Aggiungere la besciamella e il formaggio grattugiato. Rimuovere la protezione della pressione.

• 1.5 Aglio
• 480g Carne di manzo macinata
• Sale e pepe

Step 5 /10

Cottura manuale Air Fryer.

• 18cl Melanzana

Step 6 /10

Pietanza da servire calda.

• 160cl Salsa di pomodoro

Step 7 /10

Preparare gli ingredienti.

Step 8 /10

Mescolare tutti gli ingredienti in un recipiente e lasciar marinare per 5 minuti.

• 30cl Erbe essiccate
• 60g Noce moscata
• Sale e pepe

Step 9 /10

Mettere la spatola nella ciotola.

Step 10 /10

Versare tutti gli ingredienti nella ciotola.