Quiche di spinaci senza pasta

Step 1 /7

Preparare gli ingredienti.

• 50g Spinaci freschi
• 1CT Olio di oliva
• 1 Uovo
• 30g Formaggio grattugiato (Groviera o Cheddar)
• 2pizzico Noce moscata
• 15cl Latte
• 5cl Panna da cucina liquida
• 1cc Amido di mais
• 30g Farina

Step 2 /7

In un recipiente, sbattere tutti gli ingredienti insieme.

• 50g Spinaci freschi
• 1CT Olio di oliva
• 1 Uovo
• 30g Formaggio grattugiato (Groviera o Cheddar)
• 2pizzico Noce moscata
• 15cl Latte
• 5cl Panna da cucina liquida
• 1cc Amido di mais
• 30g Farina

Step 3 /7

Imburrare e infarinare uno stampo di 20 cm di diametro e versare il composto.

Step 4 /7

Mettere lo stampo nel cestello della friggitrice ad aria.

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 5 /7

Versare 400 ml di acqua nella ciotola. Posizionare il cestello.

• Cestino per friggitrice ad aria

Step 6 /7

Cottura al vapore e croccantezza.

Step 7 /7

Sformare quando è caldo e servire immediatamente.