Tagliatelle a colori

Ingredienti

Per 4 persone

  • 50 g di burro
  • 120 g di pancetta
  • 800 ml di acqua
  • sale
  • 350 g di tagliatelle
  • formaggio grattugiato
  • pomodorini

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, inserire il burro, la pancetta e avviare il programma slowcook P1.

Aggiungere l’acqua, il sale e riavviare il programma slowcook P1.

Unire la pasta e cuocere, senza tappo, per il tempo indicato sulla confezione a 100°C con velocità 4. Servire con il formaggio grattugiato e i pomodorini lavati.

Questa ricetta può essere realizzata con

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