Maccheroni vegetariani
Ingredienti
Per 4 persone
- 320 g di maccheroni
- 640 ml di brodo vegetale
- 150 g di carote pelate e tagliate a cubetti
- 60 g di scalogno pelato e tagliato finemente
- 2 noce(i) di burro
- 50 g di piselli
- Sale e pepe
- Aneto
Istruzioni
Preparare gli ingredienti.
Inserire tutti gli ingredienti nella pentola. Mescolare il tutto.
Cottura a pressione : 5 minuti
Lasciar riposare per 2 minuti, quindi servire immediatamente.
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