Insalata di polipo - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Insalata di polipo

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Tempo totale 50min
  • Tempo di preparazione
    30min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1000 g Polpo congelato

  • 30 ml Olio extra vergined'oliva

  • 1 unità Limoni

  • 20 unità Olive taggiasche

  • 2 unità Foglia/e di alloro

  • Pepe in grani

  • 2 unità Cipolla/e

  • 150 ml Vino bianco

  • 100 g Pesto al basilico

  • Sale qb

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti

Step 2 /4

Inserire il vino l’alloro la cipolla la scorza del limone il pepe e il polpo congelato

Step 3 /4

Cottura a pressione.

Step 4 /4

Lasciar raffreddare il polpo condire con limone olio , pepe ,olive e pesto di basilico