Couscous veloce con pollo - Ricette Companion | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Couscous veloce con pollo

ratings.3.6

3.6/5 -

  • Tempo totale 43min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    38min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 280 g di couscous pecotto

  • 650 g di petto di pollo

  • 2 spicchi d'aglio

  • 1 cipolla

  • 1 peperone rosso

  • 2 carote

  • 2 zucchine

  • 4 cucchiai d'olio d'oliva

  • 1 cc di cumino in polvere

  • 1 cc di coriandolo in polvere

  • 25 cl di brodo di pollo

  • Sale

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Sbucciare l’aglio e la cipolla e tagliare il peperone, le carote, le zucchine a dadini. Versare gli ingredienti nel recipiente dell’apparecchio con la lama ultrablade, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cipolla
  • 1 peperone rosso
  • 2 carote
  • 2 zucchine
  • Lama ultrablade

Step 2 /4

Sostituire la lama ultrablade con l’accessorio per mescolare. Con una spatola, portare le verdure tagliate verso il centro del recipiente e aggiungere l’olio e le spezie. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 4 cucchiai d'olio d'oliva
  • 1cc di cumino in polvere
  • 1cc di coriandolo in polvere
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /4

Tagliare il pollo a dadini. Al termine del programma, aggiungere il pollo a dadini e il brodo e condire con il sale. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

  • 650g di petto di pollo
  • 25cl di brodo di pollo
  • Sale
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Al termine della cottura, servire immediatamente con il couscous.

  • 280g di couscous pecotto