Ciliegie alla vaniglia

Ingredienti

Per 4 persone

  • 400 gr di Ciliegie
  • 200 ml di Latte intero
  • 200 ml di Panna fresca
  • 4 Uova intere
  • 120 gr di Farina 00
  • 30 gr di Farina di mandorle
  • 120 gr di Zucchero semolato
  • Aromi naturali qb

Istruzioni

Preparare gli ingredienti

Amalgamare le uova la farina lo zucchero, la panna gli aromi e la farina di mandorle

Adagiare il composto con le ciliegie nei pirottini e adagiarli nel cestello vapore all'interno del Cookeo

Cottura a pressione: 20 minuti

Servire tiepido spolverato di zucchero