Asparagi e pollo al balsamico - Ricette Cookeo | Moulinex
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Ricetta di Moulinex

Asparagi e pollo al balsamico

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  • Tempo totale 40min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    20min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Sovracosce di pollo

  • 20 ml Aceto balsamico

  • 40 g Cipolla rossa

  • 80 g Asparagi

  • Olio evo

  • Sale

  • Pepe rosa

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 500g Sovracosce di pollo
  • 20ml Aceto balsamico
  • 40g Cipolla rossa
  • 80g Asparagi
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe rosa

Step 2 /6

Inserire il pollo, olio, sale e pepe

  • 500g Sovracosce di pollo
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe rosa

Step 3 /6

Rosolare il pollo su tutti i lati per 8 min

Step 4 /6

Aggiungere asparagi a losanghe, cipolla a rondelle, aceto balsamico

  • 20ml Aceto balsamico
  • 40g Cipolla rossa
  • 80g Asparagi

Step 5 /6

Cottura normale bassa: 12 min

Step 6 /6

Mantenere in caldo prima di servire