Riccioli alle zucchine, pancetta e pinoli

Step 1 /10

Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti

• 300g Zucchine

Step 2 /10

Tagliare la pancetta a cubetti

• 100g Pancetta

Step 3 /10

Mettere nel recipiente, con l’accessorio per mescolare, l’aglio sbucciato, l’olio, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 1spicchio Aglio
• 5cl Olio extravergine d’oliva

• Accessorio per mescolare

Step 4 /10

Aggiungere le zucchine, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• Accessorio per mescolare

Step 5 /10

Unire la pancetta, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Tenere da parte

• Accessorio per mescolare

Step 6 /10

Versare l’acqua nel recipiente e portarla a ebollizione chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’

• 120cl Acqua

• Accessorio per mescolare

Step 7 /10

Salare l'acqua, unire la pasta e cuocerla per il tempo indicato sulla confezione chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’

• 1pizzico Sale
• 400g Riccioli

• Accessorio per mescolare

Step 8 /10

Versare il sugo di pancetta e zucchine e aggiungere i pinoli, chiudere il coperchio e premere ‘Start’

• 50g Pinoli
• 1ramo Timo

• Accessorio per mescolare

Step 9 /10

Amalgamare per 1 minuto chiudendo il coperchio e premendo 'Start'

Step 10 /10

Servire caldo decorando con qualche rametto di timo

• 1ramo Timo