Ingredienti

Per 4 persone

  • 400 g di cipolle affettate
  • 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 500 ml di acqua
  • 1 dado di carne
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • Formaggio grattugiato

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Inserire l'olio, le cipollemescolare.

Soffriggere mescolando per 1 minuto.

Unire l'acqua, il dado, l'amido di mais e mescolare.

Cottura a pressione : 4 min.

Cospargere con formaggio grattugiato e servire.