Zucca mandorle e amaretti

Ingredienti

Per 4 persone

  • 100 g di zucca pulita e tagliata a pezzi
  • 20 g di burro
  • 60 g di mandorle sgusciate
  • 4 amaretti tritati
  • 120 ml di latte
  • 1.5 cucchiaio di zucchero

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Inserire il burro e la zucca. Mescolare.

Rosolare, mescolando per 1 minuto.

Unire le mandorle, lo zucchero e il latte.

Cottura a pressione : 1 min.

Aggiungere gli amaretti, mescolare e servire.