Torta di frutta e cioccolato

Ingredienti

Per 4 persone

  • 300g di macedonia di frutta in scatola
  • 70g di cioccolato fondente
  • 200g di zucchero di canna
  • 100ml di latte
  • 2 uova
  • 1 banana
  • 70g di burro
  • 200g di farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Un pizzico di sale

Istruzioni

Inserite nel recipiente con la lama per impastare il cioccolato, il latte, il burro e lo zucchero e cuocete a 100°C, 6 minuti, velocità 3.

Unite la banana e frullate per 30 secondi a velocità 7.

Aggiungete tutti gli altri ingredienti e mescolate con il programma Impasti P3.

Versate il composto in uno stampo da ciambella o da plumcake imburrato e infarinato. Mettete in forno e cuocete 35 minuti a 180°C.