Sorbetto al limone

Step 1 /6

Inserire nel recipiente con la lama ultrablade lo zucchero e l’acqua. Chiudere il coperchio e premere ‘Start'. Lasciate raffreddare.

• 200g di zucchero bianco o di canna
• 40cl d’acqua

• Lama ultrablade

Step 2 /6

Pelate a vivo due limoni, lasciandone uno con la buccia. Tagliate i limoni a pezzi grossi e metteteli nel recipiente. Chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 3 limoni non trattati

• Lama ultrablade

Step 3 /6

Frullate ancora chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’.

• 3 limoni non trattati

• Lama ultrablade

Step 4 /6

Versate in un contenitore largo e basso e mettere nel freezer per una notte. Al momento di servire, togliete dal freezer qualche minuto in anticipo, dividete in pezzi e mettete nel recipiente. Mantecate con la lama per impastare chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’.

• 3 limoni non trattati
• 200g di zucchero bianco o di canna
• 40cl d’acqua

• Lama per impastare/macinare

Step 5 /6

Mantecate ancora chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’.

• 3 limoni non trattati
• 200g di zucchero bianco o di canna
• 40cl d’acqua

• Lama per impastare/macinare

Step 6 /6

Raccogliere il composto dal fondo del recipiente e mescolare nuovamente chiudendo il coperchio e premendo ‘Start’. Servite subito o conservate in freezer.

• 3 limoni non trattati
• 200g di zucchero bianco o di canna
• 40cl d’acqua

• Lama per impastare/macinare