Pesche alla panna

Ingredienti

Per 4 persone

  • 2 pesche lavate e tagliate a metà senza nocciolo
  • 2 cucchiaio di zucchero
  • 200 ml di acqua
  • 1 spruzzo di liquore all'arancia
  • Panna montata
  • Succo di limone

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Mettere le pesche col foro all'insù nel cestello vapore e spruzzare il limone. Unire lo zucchero.

Posizionare il cestello nella pentola. Versarci sopra il liquore e l'acqua.

Cottura a pressione : 4 min.

Metterci sopra la panna montata e servire subito.