Involtini di tacchino

Ingredienti

Per 4 persone

  • 8 fette sottili di petto di tacchino
  • 8 fette di prosciutto cotto
  • 60 ml di acqua
  • 5 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Salvia

Istruzioni

Preparare gli ingredienti.

Avvolgere il prosciutto nel tacchino e chiudere con uno stecchino. Mettere gli involtini con l'olio.

Salare. Aggiungere il rosmarino, girare gli involtini e rosolare per 1 minuto. Unire l'acqua.

Cottura a pressione : 1 min.

Servire.