Farfalle alla trapanese - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Farfalle alla trapanese

ratings.3.5

3.5/5 -

  • Tempo totale 17min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    7min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 300 g Farfalle

  • 400 g Polpa di pomodoro

  • 70 g Mandorle intere, tritate

  • 40 g Granella di mandorle

  • 20 Foglie di basilico fresco, lavato e tritato

  • 650 ml Brodo vegetale

  • 150 g Pomodori ciliegini, lavati e tagliati a metà

  • Sale, pepe

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti.

  • 300g Farfalle
  • 400g Polpa di pomodoro
  • 70g Mandorle intere, tritate
  • 40g Granella di mandorle
  • 20 Foglie di basilico fresco, lavato e tritato
  • 650ml Brodo vegetale
  • 150g Pomodori ciliegini, lavati e tagliati a metà
  • Sale, pepe

Step 2 /4

Mettere tutti gli ingredienti nella pentola, tranne i pomodori ciliegini e il basilico. Salare e pepare, quindi mescolare.

Step 3 /4

Tempo di cottura: 7 min.

Step 4 /4

Aggiungere i ciliegini e il basilico. Lasciar riposare per 1 minuto, quindi servire.